¿Qué es una dieta saludable?

Por dieta saludable se entiende un régimen alimenticio que optimiza la salud y favorece un completo bienestar físico, mental y social, y no sólo la ausencia de enfermedades.

Un régimen alimenticio saludable consiste en una amplia variedad de alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, frutos secos y semillas, cereales y harinas integrales, puede contener pequeñas cantidades de productos de origen animal, una alta proporción de grasas insaturadas y una menor proporción de grasas saturadas de origen animal, y una cantidad limitada de alimentos altamente procesados como harinas refinadas y azúcares añadidos.

Las dietas no son solo para bajar de peso

La dieta es el comportamiento más importante que determina la salud o la enfermedad. Una dieta que favorece el consumo de alimentos de origen animal y altamente procesados pone en peligro tanto tu salud como la de tu núcleo familiar y repercute en el medio ambiente.

Muchos estudios científicos han concluido que una dieta rica en alimentos vegetales y baja en productos animales tiene beneficios para la salud y el medio ambiente. 

Tú puedes empezar con pequeños cambios, pero recuerda que es importante comer bien.

Comida no saludable

Una alimentación no saludable de comida callejera, alimentos ultraprocesados y comida rápida, combinada con una escasa actividad física, se asocia a enfermedades crónicas no transmisibles como la obesidad, la diabetes, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, la insuficiencia renal, el cáncer y otras complicaciones.

Sin embargo, estudios recientes han demostrado que el cambio en la alimentación hacia una dieta más saludable tiene un gran beneficio potencial en la prevención de enfermedades y, en consecuencia, en la reducción de la tasa de mortalidad global de los adultos por enfermedades asociadas.

comida no saludable

Asesoría nutricional para la prevención

Desde tu primera cita, pasa a la acción. Comienza tu dieta saludable con recomendaciones claras e impresas. Recuerda que el objetivo es prevenir y mejorar tu bienestar físico y mental.

La educación para la salud es tarea de los padres. La alimentación saludable, la actividad física y otros buenos hábitos se aprenden desde una edad temprana. Para ello, hay que asesorar a los padres sobre las necesidades nutrimentales de sus hijos, ayudarles a elegir alimentos saludables dentro y fuera de casa y ayudarles a comprender la importancia de la actividad física. Si tienes niños en casa, ven a vernos, podemos asesorarte.

Si tienes diabetes, recuerda que la parte más importante de tu tratamiento es mantener unos niveles adecuados de azúcar en sangre, lo que incluye una dieta sana, control del peso, ejercicio y reducción del consumo de alcohol y tabaco. Tenemos muchas historias de éxito de personas que han conseguido controlar su diabetes y reducir el uso de la medicación. Podemos ayudarte a controlar tu diabetes, así que visítanos.

Gracias a nuestro tratamiento, aprenderás a comer más sano, a mantener un peso saludable, a mejorar tu actividad física y, lo que es más importante, a mantener tu tensión arterial en el nivel adecuado. Ven a visitarnos, podemos ayudarte.

La evaluación del estado de salud actual es muy importante, porque si tenemos información sobre nuestra salud, podemos prevenir las enfermedades crónicas. Debes someterte a una evaluación completa al menos una vez al año, que incluya lo siguiente: evaluación dietética, antropometría (medidas corporales como el peso, la altura, el perímetro de la cintura), presión arterial, resistencia física y análisis bioquímicos de sangre para determinar el riesgo de diabetes o enfermedad cardiovascular. Nuestra evaluación es muy completa, así que ven a vernos para que te examinemos.

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